Cách pha cà phê bằng bình French Press đơn giản nhất

Trải nghiệm pha cà phê bằng bình French Press chắc chắn bạn sẽ bị thuyết phục hoàn toàn bởi cà phê hương vị thơm ngon, hấp dẫn và hương thơm được giữ nguyên vẹn. Đây là cách tăng thêm niềm yêu thích với cà phê rất hữu hiệu đấy!

32 pha cà phê bình thường Báo chí Pháp

Tham khảo trọn bộ hướng dẫn các cách pha chế cà phê. Sẽ rất hưu ích cho các Barista hoặc các bạn có ý định mở quán cà phê đấy.

Cách hoạt động của bình pha cà phê French Press

Pha cà phê bằng bình French Press rất đơn giản, bạn có thể pha cà phê tại nhà mà hương vị cà phê vẫn đúng chuẩn cao cấp. Cách pha cà phê này còn rất tiết kiệm thời gian, không hề làm tốn công sức của người pha cà phê.

Pha cà phê bằng French Press, là để bột cà phê ngâm hoàn toàn trong nước trong một mức thời gian nhất định. Trải qua thời gian ngâm đó, cà phê sẽ được tách khỏi bã cà phê bằng một lớp màng lọc trong bình.

Cấu trúc bình pha cà phê French Press:

  • Thân bình dạng hình trụ tròn, được làm chủ yếu bằng thủy tinh có khả năng chịu nhiệt cao
  • Nắp đậy có thiết kế thanh kết nối với pitton
  • 1 pitton, đầu lọc hình tròn. Đầu lọc này dạng lưới và làm bằng kim loại không gỉ

Đầu lọc có kết cấu dạng lưới, có thể khiến một số hạt cà phê nhỏ lọt qua, nên nhiều người sử dụng thêm một lớp lưới lọc bằng vải hoặc giấy. Cách này ngăn cản tối đa bã cà phê rơi vào cà phê thành phẩm

Các bước pha cà phê với bình pha cà phê French Press

32 pha cà phê bình thường Báo chí Pháp

Thời gian pha cà phê với bình pha cà phê French Press là khoảng 3-5 phút. Bạn có thể thưởng thức cà phê mà không sợ mất thời gian, trải qua nhiều công đoạn phức tạp. Các bước để pha cà phê với bình French Press như sau:

Bước 1: Đun sôi nước

Đun một lượng nước vừa đủ dùng, nhiệt độ nước bạn nên duy trì là mức 90-93 độ C. Mức nhiệt này giúp cà phê có hương vị trọn vẹn và thơm ngon nhất

Bước 2: Xay cà phê

Trong khi chờ đợi đun nước, chúng ta bắt đầu xay cà phê (nếu là cà phê hạt) nên chọn cà phê nguyên chất sẽ cho chất lượng ly cà phê cao nhất. Cà phê dùng cho bình pha French Press nên là cà phê xay thô, bởi cà phê sẽ không bị lẫn bột cà phê sau khi pha xong quá nhiều.

Bước 3: Ủ cà phê

32 pha cà phê bình thường Báo chí Pháp

Sau khi nước đạt nhiệt độ yêu cầu, cà phê đã xay tốt, bạn cho cà phê vào máy. Sau đó, đổ từ từ nước vào cà phê trong bình, lượng nước nên gấp đôi lượng cà phê.

Bước 4: Khuấy cà phê

pha cà phê bằng bình French Press 1

Khi thấy cà phê vừa ngập nước, hãy nhẹ nhàng khuấy cà phê, để cà phê ngấm đều nước, rồi đợi trong 30 -45 giây.

Bước 5: Đổ thêm nước

32 pha cà phê bình thường Báo chí Pháp

Đợi cà phê nở đều, bạn đổ phần nước còn lại vào trong bình. Lắp nắp bình sau khi đổ lượng nước còn lại

Bước 6: Thưởng thức cà phê

Sau thời gian khoảng 3-4 phút, bạn nhấn bộ lọc của cà phê nhẹ nhàng. Lúc này, bạn có thể thưởng thức cà phê rồi!

Chỉ với 6 bước đơn giản, không hề yêu cầu tay nghề pha cà phê điêu luyện, tiêu chuẩn nào, bạn vẫn có thể cho ra được ly cà phê ngon đúng chất. Chọn cách pha cà phê với bình pha cà phê French Press là phương pháp pha cà phê hiện đại, cho người đam mê và yêu thích cà phê.

Bình pha cà phê French Press là chiếc bình  pha cà phê dành cho những người đam mê cà phê thời hiện đại. Cách pha cà phê bằng bình French Press không chỉ đơn giản, nhanh chóng mà còn giữ vẹn nguyên hương vị cà phê thơm ngon.  Hãy chọn bình French Press, bạn sẽ có được ly cà phê thơm ngon, hương vị hấp dẫn, được pha chuẩn, khéo và tinh tế.  Xem thêm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *