Tác dụng của cà phê đen đối với sức khỏe

Đã bao giờ bạn thắc mắc cà phê đen thực sự có lợi hay có hại với sức khỏe con người? Tại sao nhiều người “nghiện” thứ đồ uống này đến vậy? Dưới đây là những Tác dụng của cà phê đen đối với sức khỏe.

Ly cà phê đen tốt cho sức khỏe

Đôi nét về cà phê đen nguyên chất

Cà phê là loại cây công nghiệp có nguồn gốc từ các nước châu Phi. Cùng với thời gian và sự phát triển của xã hội, hạt cà phê đã có mặt ở hầu hết các nước trên thế giới, trở thành loại cây công nghiệp chủ đạo của nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam.

Cà phê nguyên chất là cụm từ được nhắc đến, được quảng cáo không chỉ ở những thương hiệu nổi tiếng mà còn ở các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, hàng quán ven đường… Thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng dần trở thành một nét văn hóa rất đặc trưng, phổ biến từ nông thôn đến thành thị. Nhưng để có một ly cà phê ngon, bên cạnh kinh nghiệm pha chế thì nguyên liệu là yếu tố quan trọng hàng đầu.

cà phê đen nguyên chất

Trên thị trường hiện cà phê có nhiều dạng, cà phê hạt, cà phê rang xay, cà phê hòa tan, cà phê trộn… Cà phê nguyên chất sẽ không tẩm ướp bất cứ một loại hương liệu nào, không rang cùng bơ cũng không nhuộm phẩm màu. Hạt cà phê có màu nâu sẫm tự nhiên như chính màu đất nơi nó được gieo trồng và sinh trưởng.

Để có thể thưởng thức cà phê ngon đúng điệu, cảm nhận hương thơm dịu nhẹ, vị đắng đầu môi ngọt nhẹ sau khi uống bạn nên tìm đến những tách cà phê đen, được rang xay theo phương pháp truyền thống. Tại sao? Vì cà phê đen là cội rễ của mọi hương vị sáng tạo sau này. Chọn cà phê thật, uống cà phê đúng cách chính là biết thưởng thức cà phê.

cà phê đen mỗi sáng

5 tác dụng tuyệt vời của cà phê đen với sức khỏe

  1. Kích thích não bộ phát triển: Tại sao cà phê được khuyên uống vào buổi sáng? Chính là giúp cho tinh thần thoải mái, hưng phấn và tập trung tốt hơn cho công việc. Sau một đêm dài cơ thể nghỉ ngơi, bắt đầu ngày mới với ly cà phê đen bạn sẽ thấy mình nhiệt huyết hơn với công việc, sáng tạo và đột phá hơn.
  2. Chống oxy hóa: Chất phenol có trong hạt cà phê giúp chống lại quá trình oxy hóa một cách hiệu quả. Bệnh nhân có tiền sử cao huyết áp, tim mạch hay xơ vữa động mạch nên sử dụng cà phê đen như một liệu pháp hỗ trợ điều trị.
  3. Giảm cân hiệu quả: Nếu bạn đang muốn một cơ thể thon gọn, nóng bỏng và đầy quyến rũ thì bên cạnh những phương pháp như tập thể thao, ăn kiêng… hãy uống một tách cà phê đen mỗi sáng. Cà phê có khả năng đốt cháy calo, lượng mỡ thừa cũng theo đó mà mất dần. Một số nhà khoa học của Mỹ đã nghiên cứu và chỉ ra rằng uống cà phê đen có thể giảm kích thước vòng 1 hiệu quả. cà phê đen
  4. Ngăn ngừa ung thư: Ung thư là căn bệnh nguy hiểm, không có hoặc rất ít loại thuốc điều tri khỏi hẳn. Uống cà phê đen mỗi ngày, với một lượng vừa phải bạn có thể ngăn ngừa khoảng 50% nguy cơ gây bệnh ung thư. Một kết quả khá bất ngờ phải không nào.
  5. Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật: Một công dụng tuyệt vời của cà phê đen chính là ngăn ngừa bệnh sỏi thận, sỏi mật đặc biệt ở độ tuổi trung niên.

Cà phê đen nếu sử dụng đúng cách, uống mỗi ngày với một lượng vừa phải sẽ rất tốt cho sức khỏe con người. Hãy thưởng thức cà phê đen lành mạnh cùng Cafe Blog nhé.

 

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *